Ardnahoe Loch 50% (Whiskybase: 86; 50votes)

型號: Ardnahoe Infinite Loch
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HK$ 729.00

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Ardnahoe Loch,Ardnahoe推出嘅第一款核心系列威士忌 (Core Range)。個名嚟自酒廠附近深不見底嘅 Loch Ardnahoe,因為冇人知佢有幾深,所以叫「無限湖」。
呢款單一麥芽威士忌用初次填充嘅波本桶同初次填充嘅 Oloroso 雪莉桶嘅組合熟成。酒精度有 50%,冇經過冷凝過濾,亦都冇加人造色素,保留咗威士忌最原始嘅風味。

Ardnahoe Infinite Loch 嘅風味大致係咁嘅:
  • 香氣: 有陣海浪嘅鹹味,islay獨特嘅泥煤煙燻味,同埋黑朱古力嘅甜香。
  • 口感: 薄荷嘅清涼感,新鮮水果嘅酸甜,仲有營火嘅煙燻氣息。
  • 餘韻: 煙燻味中帶有柑橘嘅清新。
Ardnahoe Infinite Loch 算係一款現代風格嘅艾雷島威士忌,佢平衡咗泥煤煙燻、水果同香料嘅風味,啱晒想試吓艾雷島威士忌,但又唔想太過「刺激」嘅人飲。
講返啲桶,Ardnahoe Loch 用嘅係初次填充嘅波本桶 (First-fill Bourbon Barrels) 同初次填充嘅 Oloroso 雪莉桶 (First-fill Oloroso Sherry Casks) 嘅組合。因為用咗初次填充嘅桶,所以 Ardnahoe Loch 可以吸收到更多桶嘅風味,令酒體更加豐富,層次更加複雜。波本桶賦予咗佢雲呢拿、蜂蜜同太妃糖嘅甜味,而 Oloroso 雪莉桶就帶嚟咗果乾、香料同朱古力嘅風味。

首款? 咁Inaugural Release 5YO係咩
Ardnahoe Loch 係 Ardnahoe 酒廠推出嘅第一款核心系列常規裝瓶威士忌,而 Ardnahoe Inaugural Release 係酒廠嘅第一款威士忌產品,即係佢哋嘅首發版、開幕紀念版。
Ardnahoe Inaugural Release 係限量版,喺 ex-Bourbon(波本桶)同 ex-Oloroso Sherry Casks(Oloroso 雪莉桶)嘅組合中熟成,同樣以 50% 酒精度裝瓶,非冷凝過濾亦冇添加顏色。
所以,如果要講 Ardnahoe 酒廠「第一支」威士忌,咁應該係指 Ardnahoe Inaugural Release,而 Ardnahoe Loch 就係佢哋第一款核心系列嘅常規裝瓶。

Loch vs Inaugural Release 5YO
Ardnahoe Loch (Infinite Loch):
  • 相對 Inaugural Release,煙燻味較為柔和,平衡感更佳。(Inaugural煙燻泥煤更重)
  • 強調海洋風味,帶有海鹽同海風嘅氣息。
  • 水果味更為明顯,帶有柑橘嘅清新感覺,尤其喺餘韻中更為突出。
  • 除咗煙燻,仲有薄荷嘅清涼感同黑朱古力嘅甜香。
Inaugural Release 偏向傳統嘅艾雷島風格,煙燻同泥煤味更為奔放;而 Loch 就更為現代,平衡咗煙燻、水果同香料嘅風味,更容易入口。